Restaurant Hofstoebli Urnäsch, Steinenmoos 455, 9107 Urnäsch

Fue encantador conocer a Maya y Toni Frick. Eran cálidos, hospitalarios y parecían realmente interesados en compartir lo que realmente significaba ser un apenzador. Pasamos la mañana alimentando a los animales en la granja, haciendo figuras de paja y aprendiendo sobre tradiciones antiguas en el cantón. El almuerzo era esencialmente suizo con una pierna de jamón, rösti, ensalada de verduras, vinagreta de hierbas-mustard y un pan rústico. Todavía no sé cómo lograron atender a treinta personas entre ellos, pero lo hicieron. Terminamos el día aprendiendo a tocar el Alphorn, probando nuestra mano en el rodamiento de monedas, manteniendo a Beat con Toni en una enorme cencerial y cantando tenor en un coro improvisado de Yodeling. Realmente fue un día bien pasado.

Gran Brunch del 1 de agosto 2024. Muchas gracias a todos los ayudantes

Muy recomendable. Realizamos una fiesta de brunch aquí. Las reuniones y consejos preparatorios fueron muy agradables y profesionales. El buffet de brunch no dejó nada que desear. Todo es de origen local. Desde las carreras de cerdos y los Juegos Olímpicos de la granja hasta programas para niños como Pony and Donkey Care and Tours, todo está disponible. Simplemente te sientes muy cómodo aquí. El ambiente es auténtico, y los anfitriones, Maya y Toni, ¡te hacen sentir muy bienvenido! ¡Muy recomendable!