Restaurant Hang Zhou : Weichselbaumer Str. 2, 82205 Gilching

Il y a quelque chose à propos de l'authentique chinois et de la récompense qu'il apporte alors que vous trébuchez à votre hôtel de la consommation d'alcool toute la journée pendant les vacances de l'Oktoberfest. La satisfaction acquise par l'ambiance calme et paisible et la première bouchée de canard croustillant dans une sauce aigre-douce. Le zen et la tranquillité que cet endroit fournit est exactement ce qui est nécessaire. Le fait que le fils des propriétaires, Kev, court et gère toute l'opération comme un champion rend encore plus spécial. Je sais qu'après aller en Allemagne, je serai de retour pour la cuisine asiatique.

Qui aurait attendu un restaurant chinois aussi authentique et incroyable dans la périphérie éloignée de Munich. Nous étions dans la cour à quelques minutes à quelques minutes en passant d'une nuit rapide lors de notre voyage. Nous sommes tombés sur ce restaurant et avons décidé de les essayer. Il n'était pas du tout bondé à notre arrivée et les propriétaires nous ont assis immédiatement et sont venus discuter avec nous. Ils avaient immigré de la Chine il y a des décennies et se sont installés dans cette petite ville, ce qui était à l'opposé des villes urbaines en Chine. Ils ont adoré le rythme et la qualité de vie ici et je leur envisage vraiment cette tranquillité. Ils étaient très heureux de cuisiner du menu de la nourriture à notre goût et nous ont servi des légumes à l'ail qui étaient difficiles à obtenir en Allemagne car ils étaient considérés comme un peu exotiques. Les plats principaux étaient excellents et délicieux et nous les avons dévorés. La seule plainte que j'aurais avec la soupe chaude et aigre qui a été servie dans une sorte de bouillon à base de tomate et peut-être bien mieux au palais allemand. Ce n'était pas mal mais pas très traditionnel dans aucun sens que je connais. Dans l'ensemble, c'était un joyau de découverte et nous reviendrions avec plaisir si nous sommes à nouveau dans la région. Faites-leur visiter si vous avez envie de bonne cuisine chinoise.

Meilleure cuisine chinoise de Neugilching, Munich Allemagne. Super ambiance et service.