Restaurant DAS PALMBERGER : Sternweg 2, 94518 Spiegelau

L'excellent restaurant qui fait partie de l'hébergement offre une gastronomie très moderne et savoureuse. Le choix est énorme et les plats sont non seulement délicieux, mais aussi très bien servis. Le service est professionnel et rapide. Certainement une orientation agréable vers le restaurant dans l'hébergement.

Le trajet de trois heures de Munich à Spiegelau en valait la peine! L'ambiance était très accueillante et moderne. Nous avons reçu un accueil très sympathique et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Nous avons mangé les gnocchis et les pâtes maison - les deux ont été fraîchement préparés et nous ont impressionnés non seulement visuellement mais aussi avec goût. Les portions étaient parfaites, donc il y avait encore de la place pour le dessert 🙂. Le personnel était très sympathique et arrangeant. Quiconque attend plus que du schnitzel et des frites viendra certainement ici! Compliments aux chefs et au service très sympathique. Nous serons heureux de revenir.

Oui, pas exactement bon marché. Mais quand - comme ici - la qualité des produits est vraiment bonne et vous pouvez voir le travail d'une bonne cuisine partout, un certain niveau de prix est compréhensible et absolument bien. Il n'y a pas de tarif de schnitzel et de fines ici, qui est apparemment favorisé par pas mal. Les plats sont soigneusement composés, délicieusement préparés et servis par un personnel exceptionnellement sympathique. Les deux steaks que j'ai essayés étaient extrêmement fins et une merveilleuse révélation - maintenant je sais à quel point le bon bœuf régional a goûté lorsqu'il est cuit à la perfection, et j'ai appris qu'un couteau de steak est complètement inutile si la qualité et la préparation sont parfaites. Brillant! Les plats d'accompagnement aussi - délicieux ... Les merveilleux gnocchis - très bien! Le camembert est complètement nouveau et a évoqué de manière créative une expérience gustative. Les desserts - essayez-les définitivement ! Oui, pas des portions énormes, mais vous pouvez avoir une délicieuse soupe comme démarreur ou desserts fins sans être totalement trop rempli.