Fleur de Lys : Rue du Bourg 14, 1663 Gruyères

Une expérience culinaire inoubliable. Nous avons fait notre réservation un mois à l'avance car, après avoir lu des tonnes de critiques sur différents restaurants, Fleur de Lys s'est le plus démarquée - et elle n'a pas déçu. La nourriture était absolument incroyable: la fondue était spectaculaire, le steak était imbattable - si tendre et savoureux - et le poisson était parfaitement cuit et délicieux. Tout a dépassé nos attentes. Le service était excellent. Notre table d'origine était au soleil, et quand il a commencé à devenir inconfortable, le personnel nous a gentiment ému sans aucune hésitation. C'était vraiment l'un des meilleurs souvenirs culinaires que j'ai stockés. Si vous cherchez une expérience culinaire spéciale, c'est l'endroit.

J'ai visité Gruyeres pour la journée et j'ai trouvé le restaurant de l'hôtel charmant et le service convivial, s'il est un peu lent, en raison de l'atmosphère très encombrée de la journée. Ils ont eu la gentillesse de m'asseoir même avec la foule. Les macaronis avec du fromage et du jambon étaient très bons!

La demi-fondue a été l'une des meilleures fondues que j'aie jamais eues! Le mélange de fromages était parfaitement crémeux et riche, avec la texture idéale pour tremper. Le poisson était également impeccable: frais avec des légumes sautés exells qui le complimentent. Le service a été très utile et à foyer. Bravo à eux!