Fiesta del Sabor : Poststrasse 1, 4562 Biberist

Nous sommes allés en famille à Fiesta del Sabor à Bibériste et ce fut une expérience incroyable. Tout d'abord, il est important de savoir que ce n'est pas un restaurant mexicain (ils l'expliquent également sur leur site Web), mais ils offrent plutôt "une brise sud-américaine" avec beaucoup d'inspiration mexicaine, certains plats péruviens tels que Lomo Saltado et des options tex-mex telles que les côtes. Nous avons commandé de grands nachos avec du bœuf à partager en démarrage, et pour le plat principal, nous avons essayé les enchiladas bleues avec du poulet, le chili rouge et le Lomo Saltado. Tout était absolument délicieux. La qualité et la fraîcheur des ingrédients sont exceptionnelles. Vous pouvez dire que le chef cuisine avec passion: le guacamole fraîchement fabriqué, les détails comme les graines de grenade, tout préparé à commander. Le chili rouge était une explosion de saveurs; Le riz mexicain également très savoureux. Les enchiladas, faites de tortillas de maïs bleues, étaient croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. L'intérieur du restaurant est décoré dans un très bon style mexicain / sud-américain, mais sans être exagéré, quelque chose que j'aime personnellement (il n'y a pas de tapis typiques sur les murs, par exemple). De plus, les plats et le placage sont très prudents et l'attention aux détails est perceptible. Le service était charmant et les propriétaires transmettent cette joie latine qui rend la bienvenue. Pour moi, c'était la meilleure nourriture latine que j'ai eue en Suisse jusqu'à présent. Je reviendrai certainement et recommanderai cet endroit à la famille et aux amis! Merci beaucoup pour cette belle expérience.

Visité le restaurant en fonction d'une recommandation. Nos attentes ont été dépassées. Nourriture incroyablement délicieuse. Le chef connaît son métier !!!! Service chaleureux et amical. Nous avons apprécié la soirée à Fiesta del Sabor 😎

Y avait-il pour la première fois aujourd'hui sur la base d'une recommandation. Mes attentes ont été dépassées. Excellente nourriture authentique préparée avec beaucoup de passion. Il était cuit avec passion. Service très sympathique, chaleureux et arrangeant. Je peux recommander le Fiesta del Sabor à 100% et remercier les hôtes pour une soirée inoubliable et délicieuse.