CAFE RESTAURANT AU VIEUX CHALET : Äussere Dorfstrasse 27, 3718 Kandersteg

Si le Rosti et le Chimichuri Burger et étaient assez déçus car nous avons vu que les critiques de cet endroit sont assez bonnes. Rosti n'était pas croustillant et assez grasse, la sauce brune et la saucisse étaient très salées. La galette de hamburger était si sèche qu'elle se sépare facilement et que la sauce chimichuri a un goût étrange. Peut-être que nous ne sommes tout simplement pas habitués à de telles saveurs. La seule bonne chose à propos de cet endroit est que la serveuse est assez pétillante et amicale!

Nous avions du Schnitzel et de la fondue - tous les deux absolument délicieux! Le serveur était super sympa et très axé sur le client. Bel emplacement aussi. Hautement recommandé!

Affreux. Dégoûtant. Éviter. C'était le pire repas que nous ayons pris en Suisse. Nous sommes venus à Au Vieux Chalet en attendant une expérience de fondue confortable. Ce que nous avons obtenu était un cauchemar. Commençons par la fondue. La texture était fausse - mince, coule et se séparant en couches grasses étranges Au lieu d'une riche saveur de fromage, elle se balançait d'alcool - si fort qu'il a tout maîtrisé C'était comme si nous buvions du vin blanc chaud avec un soupçon de fromage chaoute bon marché L'odeur était aigre et rebutante Le pain était sec et dur, coupé en petits morceaux comme s'il s'était assis toute la journée Nous avions chacun quelques bouchées et nous nous sentions malades. Zéro confort, zéro saveur, juste un mélange nauséeux de vapeurs d'alcool et de vieilles graisses. Le serveur a aggravé les choses. Il a continué à nous regarder - pas d'une manière polie. C'était troublant. Pas de sourire, pas de chaleur, juste un contact visuel long et inconfortable. Nous ne pouvions pas nous détendre. Nous nous sommes sentis regardés tout le temps. Comme si nous étions jugés ou surveillés. Ensuite, le projet de loi est venu: 61,5 CHF. Pour un affreux fondue et une boîte de cola. Pas de plat d'accompagnement, pas d'extras, pas de soin. Ce n'est pas cher - c'est exploitant. Aucune qualité, aucune valeur, aucun respect pour les clients. Évitez cet endroit à moins que vous ne souhaitiez payer des prix premium pour un maux d'estomac et un dîner effrayant.