Restaurant Schlosshof Dornach : Schlossweg 125, 4143 Dornach

Lorsqu'il y a une vue imprenable, certains établissements peuvent devenir un peu laxistes dans la qualité de la nourriture. Pas celui-ci cependant. On peut dire qu'ils mettent des pensées et de bons efforts pour égaler la vue avec une valeur culinaire. Nous étions une fête de 7 ans, et assez chanceux pour obtenir une table juste le jour de. Je voulais essayer une spécialité suisse et j'ai brisé mon régime végétarien en commandant un plat de perche de rivière avec des amandes rasées. Il était assez tendre et savoureux - noter "savoureux" n'est généralement pas associé à la cuisine suisse :-). Mes camarades, esp. Les carnivores ont signalé une satisfaction similaire à leurs choix, notamment la saucisse, le jambon et le stroganoff de bœuf. La salade d'été est un arc-en-ciel de légumes frais, se régalant à la fois l'estomac et les yeux. Nous avons également commandé chacun une boule de glace. Ma cuillère d'abricot avait le goût d'une purée soyeuse et gelée d'abricots frais et mûrs - vraiment incroyable!

La nourriture ok, les vues sont super à l'intérieur si elles sont assises près d'une fenêtre. Mais l'expérience totale a été surchadie par une serveuse inutile, qui a également refusé que nous payions individuellement nos repas . Après avoir mangé, mais alors que nous buvions encore à nos cafés, quelqu'un du personnel a commencé à retirer les rideaux nets près de l'endroit où nous étions assis, laissant une vague de poussière dans la pièce - je suppose de les faire laver. Nous avons été choqués! Cela devrait être laissé jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de clients présents ou lorsque le restaurant est fermé. Quel dommage, sinon j'aurais donné une meilleure critique.

L'endroit idéal pour boire un verre ou pour manger quelque chose, la vue est incroyable.