Restaurant Miroir d'Argentine : Rte de Solalex 148, 1882 Gryon

Un joyau absolu! La nourriture n'est rien de moins exceptionnelle - il y a été présentée, ayant éclaté de saveur et fabriqué avec les meilleurs ingrédients. L'ambiance établit l'équilibre parfait entre l'élégance chic et la relaxation confortable, ce qui le rend idéal pour les occasions spéciales et l'indulgence décontractée. Le service est impeccable - attentif, chaleureux et vraiment accueillant. Et l'emplacement? Simplement rêveur, ajoutant à la magie globale de l'expérience. Ils méritent vraiment chaque étoile et plus encore! Bonus: les chiens et les enfants sont totalement les bienvenus.

Nous sommes allés à Le Mirroir et sommes restés pour la nuit à l'hôtel. Le restaurant faisait partie d'une offre comprenant un menu complet. La nourriture était délicieuse (ne prenait pas de photos), avec une merveilleuse dégustation de nombreuses saveurs et produits locaux, le tout dans un placage moderne et très agréable. L'appariement des vins était agréable et nous avons vraiment apprécié la flexibilité du personnel autour de cela (nous avons partagé 1 accord de vins pour 2). Une belle fin au dîner, pour que le propriétaire visite les tables pour une blague et une conversation. Les trucs étaient tout simplement merveilleux, présents mais discrets, efficaces et toujours souriants. L'ambiance globale était détendue, malgré le fait que l'endroit reçoit quotidiennement des invités très distingués. Le petit déjeuner était extrêmement varié en termes de choix, et l'omelette que j'ai choisie était tout simplement délicieuse et, dans le sens de la qualité de la cuisine élevée. Assurez-vous de réserver à l'avance; En raison de l'accès d'une année en voiture (vérifiez pendant les hivers enneigés, pour être sûr), le restaurant est souvent entièrement réservé. L'emplacement est superbe, les vues sur le Miroir d'Argentine étant incroyable; Tant de possibilités de profiter d'un bon repas ou de randonnée ou d'escalade. Je recommande fortement l'hôtel dans le même bâtiment; Emplacement merveilleux.

Bel endroit pour le déjeuner ou le dîner après une promenade dans les montagnes. Célèbre pour leur mille Feuille de Tompouce.