VIC'S BRASSERIE : Via Rosatsch 18, 7500 St. Moritz

J'ai apprécié mon dîner buffet ici. Même s'ils n'avaient pas un éventail de nourriture ahurissant, ce qu'ils avaient était délicieux. Il y avait suffisamment de variété pour satisfaire ma faim. Et la différence dans leur goût de base et leur style de cuisson a bien répondu aux différents convives. J'ai aussi adoré les sièges et l'atmosphère. Les tables et les chaises étaient confortables. Il y a un sentiment de nostalgie dans la façon dont la pièce a été construite précédemment. En plus du dîner, j'ai également pris le petit-déjeuner buffet le lendemain. Le petit déjeuner avait beaucoup plus de variété et bien sûr la nourriture était moins lourde. Encore une fois, de bons choix et beaucoup de variété. C'était très bien pensé et j'avais un excellent repas pour commencer la journée.

Notre expérience culinaire chez Vic’s Brasserie à St. Moritz a été exceptionnelle. À partir du moment où nous sommes entrés, nous avons été accueillis avec la plus grande courtoisie et professionnalisme par Aboodi et le directeur Jure. Leur service tact et attentif a fait que notre famille se sentait la bienvenue et bien entretenue tout au long de la soirée. Les délices culinaires de la brasserie de Vic sont tout simplement inoubliables. Nous avons commencé avec la bisque de homard et la soupe de pommes de terre, toutes deux parfaitement assaisonnées et riches en saveur. Le pain gratuit avec une variété de beurres + sel de l'Himalaya était exceptionnel. Pour le plat principal, nous avons savouré les plats d'agneau, de poulet et de pétoncles, chacun préparé à la perfection avec une attention particulière aux détails. La combinaison des saveurs et des textures était vraiment hors de ce monde. Notre repas a été complété par une sélection sans faille de boissons, y compris une mule rafraîchissante à Moscou et un champagne croustillant et pétillante qui correspondait parfaitement à l'élégance de la soirée. Pour conclure notre expérience culinaire, nous nous sommes livrés à la mousse au chocolat et à la crème brûlée pour le dessert. Chaque gâterie sucrée a frappé l'endroit, offrant une fin parfaite à un repas mémorable. En résumé, Vic’s Brasserie propose non seulement une nourriture incroyable mais aussi un service exceptionnel. Les soins respectueux et efficaces d'Aboodi et Jure ont rendu notre visite vraiment spéciale. Si vous vous trouvez à St. Moritz, une visite à la brasserie de Vic est un must absolu.

Expérience merveilleuse! Des gens incroyables!