Raclette House , Le Crêt-Junod 807, 1452 Les Rasses

Une expérience culinaire hors des sentiers battus avec deux hôtes souriants, Alima et Nicolas, prêts à vous saluer. Les plats sont préparés avec amour, magnifiquement présentés et tous les ingrédients proviennent d'Alima elle-même. Le restaurant est Catty Corner à l'hôtel des Rasses. Vérifiez la météo car la consommation d'extérieur est la seule option. Une véranda en verre est sur commande, ce qui permettra à la restauration par temps de Clement. Leur site Web est excellent, veuillez donc vous y référer.

6 semaines de voyage à travers l'Europe avec le travail et c'était de loin mon repas du soir préféré. Merci Haly et Nicolas pour l'hospitalité, vous souhaitant tous les deux le meilleur avec votre nouvelle entreprise. L'équipe Labman sera certainement de retour si l'un d'entre nous se retrouve dans la région!

Un lieu très intime, typique et atypique. En effet, en hiver, Nicolas et Haly n'ont une seule table, dans un toit en verre à côté de leur chalet. Puisqu'il n'y a qu'une seule table, les réservations sont absolument nécessaires. Il n'y a pas de menu, lors de la réservation par téléphone, vous devez parler avec Haly pour voir ce qu'elle peut faire pour le moment avec des produits de saison, mais il y a toujours des classiques disponibles . 3 d'entre nous avaient la Raclette, étant un peu un connaisseur d'Alpine Raclette, je peux vous assurer que c'était vraiment excellent !! Leur service était vraiment parfait. Nicolas le grattoir était vraiment attentif pour nous, et halyse la même chose avec les suggestions de vin et les entrées ainsi que les fraises pour le dessert avec du citron et de la crème maison! En bref, c'est vraiment une adresse à essayer! Il y a quelques tables à l'extérieur en été! Merci encore! 🫶 Tout est bon pour Nicolas et Haly 🫶