Restaurant La Vache Perchée : Rte d'Arzier 2, 1264 Saint-Cergue

Ho mangiato due volte a Maison de Ville. È un posto comodo dove mangiare perché 1) non si chiude tra il pranzo e la cena, 2) finora non abbiamo dovuto effettuare riserve per ottenere un tavolo ed è proprio attraverso il parcheggio pubblico per quando andiamo in slitta, quindi attraversiamo la rotonda per un pasto. Rimuovo una stella perché il prezzo è un po 'alto con porzioni enormi, ma è imbarazzante ordinare un piatto per dividere tra 2 persone. Tuttavia, se vuoi aggirare questo, ordina un'insalata per una persona e un piatto principale. Quindi dividi entrambi. Ciò che sarebbe l'ideale è avere piastre più piccole e prezzi più economici per ciascuno. Ma per le persone che amano porzioni enormi ... questo posto sarebbe perfetto. Abbiamo apprezzato il Croûtes Au Fromage, l'insalata, la fonduta. I nostri amici hanno apprezzato il Rosti Chicken Burger e la razzlette (che è un po 'caloroso e self -servizio). Per coloro che sono nuovi in Svizzera, la razzlette e la fonduta non vengono con nulla tranne il pane e il formaggio. Neanche paprika come nei mercati di Natale tedeschi. Mio suocero non è stato colpito dalla sua bistecca e patatine e non sono rimasto colpito dal mio piatto di tagli freddi. Alcuni erano buoni e altri non erano fantastici. Per il dessert abbiamo davvero apprezzato la pausa del caffè. È una pallina di gelato al caffè, meringa e un nespresso.

Fantastica piccola gemma di un ristorante, l'ospite è veloce con le battute per fare i pazienti in clienti mentre capisce dove parcheggiare tutti ... Ora per il cibo ... wow ho avuto la tartara che è assemblare il tuo tipo ... ma la qualità del taglio della carne compensa qualsiasi lavoro che devi fare ... solo wow ... Mia moglie aveva la tartifleta Moit-Moit, una scelta eccellente secondo il proprietario ... è una miscela decadente di formaggio locale e formaggio blu locale anche locale, con un po 'di pancetta fritta dalla degustazione dolce, un tocco di crema locale ... aveva poche piccole patate e hai un biglietto per un modo per la felicità della coma di Carb .... Ma che sapore !!!! È assolutamente sorprendente ... tutto questo sormontato da una piccola bandiera svizzera ... non è mai troppo tardi per essere patriottico ... Se riesci a risparmiare spazio per il dessert, assicurati di provare 2 crema e meringa ... la vita è buona allora .... Ora sei pronto a sfidare qualsiasi avventura che ti aspetta

Posto incantevole, ottimo cibo, personale molto cordiale.