Restaurant de la Gare Croy- Romainmôtier : Pl. de la Gare 1, 1322 Croy

Vengo dalla Thailandia e ho pranzato qui di recente - e l'ho adorato! Il posto è super accogliente e carino e il personale è davvero cordiale e accogliente. Il cibo era davvero sorprendente: ogni piatto era pieno di sapore e fatto con cura. Mi piacerebbe tornare di nuovo se ne avessi la possibilità. Se sei nella zona, dovresti assolutamente controllare questo posto. Ne vale la pena!

Era eccellente! La tartara era perfettamente condita, con carne di alta qualità e un sapore piccante assolutamente delizioso. Le piccole patatine servite sul lato erano leggere e piene di sottigliezza. La piccola insalata, fresca e ben stagionata, completa perfettamente il piatto. Il Millefeuille fatto in casa era un vero piacere. Grazie per questa meravigliosa esperienza culinaria! Un piccolo inconveniente: il personale potrebbe essere un po 'più accogliente e cordiale, ma nulla di proibitivo.

Solo 2 o 3 anni fa, questo ristorante è stato davvero carino. La pizza da asporto per 10.- ha fatto il trucco. Ma è chiaro che, come spesso accade, la cucina non era in grado di tenere il passo. Personalmente, sospetto la noia. Quando la cucina emette una pizza in questo stato, il servizio non reagisce e peggio, quando la indichiamo, non mostra più preoccupazione, sappiamo che c'è un problema. Quella stessa sera gli hamburger vegetariani non avevano coerenza (purea) e il proprietario ci disse persino che erano panini industriali perché il loro forno non funzionava. Potresti anche non offrire al Burger quel giorno se vuoi offrire qualcosa di meno qualitativo che renderti a casa. Ho finito con le patatine che erano morbide ... Davvero deludente. Il capo è molto amichevole e accogliente. È un bel bistrot del villaggio. Ma per quanto riguarda la cucina, è triste vedere che nonostante un piccolo menu, che è davvero positivo, non è davvero padroneggiato. E questo è un peccato.