Pho ardoise : Av. de Chillon 52, 1820 Territet

Piatti vietnamiti molto belli qui, ho provato involtini primaverili di gamberi, Phở e Bún Bò Huế. Altamente raccomandato.

Che scoperta a Montreux! Un delizioso ristorante in una parte apparentemente senza incidenti della città. Il personale era così dolce e disposto a offrire i loro consigli. Mio marito ha ordinato Pho e siamo rimasti colpiti dal sapore. Non ho avuto Pho così saporito da quando ho viaggiato in Vietnam, è stato incredibile. Avevo il Bun Bo e abbiamo condiviso alcuni involtini primaverili . Tutto era così delizioso ed è stata la pausa perfetta da tutto il cibo svizzero pesante che abbiamo mangiato. Consiglio vivamente.

Una scoperta così incredibile! Siamo cinesi del Viet in vacanza attraverso la Svizzera, alla ricerca di qualcosa di diverso da Fondue e Wienerschnitzel. Trovare pho ardoise è stato come vincere la lotteria alimentare! Il cibo è autentico e gustoso, con i NEM che rivaleggiano con quelli di mia mamma! Sulla strada per il bagno ho visto il proprietario godersi una ciotola di Bún Bò Huế che non vedevo in Europa da anni! Purtroppo non è nel menu, ma quando lo chef ha sentito quanto fossimo delusi, ha montato 2 ciotole ed è stato onestamente come essere trasportato a casa alla cucina della mamma. Eravamo così elettrizzati e grati! Oltre a tutto, il servizio era così gentile, gentile e attento. Stiamo pianificando di tornare già!