Restaurant Elsässerhof : Hegenheimerstrasse 20, 4123 Allschwil

Cena per due il 12 luglio 2024, dalle 18:00 Prima impressione: un ristorante accogliente senza decorazioni o altri fronzoli. Tabelle senza tovaglie. Sedie e panche in legno senza tappezzerie. L'ingresso conduce attraverso la piccola area esterna coperta . Posizione: tranquillità, a 2 minuti a piedi dalla piazza del villaggio di Allschwil. Notevole: anche con l'occupazione media, a volte è molto rumoroso. Devi piacerti. Piatti ordinati: le due insalate verdi come antipasti erano mal presentate ma deliziose. Per il piatto principale: 1 filetto di vitello cotto con burro di erbe con patatine fritte e 1 bleu di cordone di maiale con ex -alimettes. Quali porzioni gigantesche! Sfortunatamente, entrambi i corsi principali sono arrivati in ritardo . Il filetto di vitello non era medio, ma ancora bleu. La nostra denuncia è stata prontamente accettata e il filetto è stato rifinito. Il fatto che non fosse davvero medio-raro nemmeno dopo era dovuto alla carne. Il burro di erbe è fatto in casa ed estremamente delizioso! Il Cordon Bleu era delizioso, così come le ex -Pommes. Raccomandazione del vino domestico: inedita, pelosa e bruciore sulla lingua. Fortunatamente, avevamo ordinato solo un bicchiere da 1 litro per i test. Alla fine abbiamo optato per una bottiglia di Merlot da 0,5 litri. Questo vino andava bene e si adattava ai nostri gusti, ma sfortunatamente è arrivato troppo tardi, dato che eravamo quasi finiti con il nostro pasto. Per il dessert, abbiamo consumato alcuni espressi e una meringa con panna montata e un sorbetto al limone con vodka. Ancora: quali grandi porzioni! Sfortunatamente, i gusci di meringa erano asciutti. Conclusione: nonostante l'atmosfera a volte molto rumorosa, il rapporto qualità -prezzo è imbattibile, come evidenziato dalla ricevuta per tutti i nostri acquisti . Se hai davvero fame, sarai soddisfatto qui!

Ottimo cibo, non importa quello che prendi. Prezzi equi, personale di buona qualità e cordiale. Veniamo spesso qui e non siamo mai rimasti delusi. ☺️

Cosa posso dire ... siamo entusiasti: anche i nostri ospiti di Colonia sono rimasti molto colpiti dal cibo, dal servizio e dall'atmosfera. Il fegato con Rösti e Cordon Bleu con Münster non potrebbe essere migliore. Torneremo!