du Maillard, Eplatures-Jaune 115, 2300 La Chaux-de-Fonds

Molto accogliente. Delizioso röstis. C'è un tempo di attesa mentre vengono cotti per ordinare. Quindi avrai un po 'di tempo per goderti la vista e l'ambiente pittoresco. Il pasto è meglio rifinito con cono crema montato à e alcune caramelle a caramelle morbide, nonché un bicchiere di spirito di mela locale. Ambiente, qualità e prezzo alimentare, servizio, tutto è fantastico. Altamente raccomandato.

Du Maillard e Rosti ... Oh La la la! Il cibo: il Rosti era croccante e potrebbe essere all'esterno e morbido all'interno! Bella panna di funghi e un buon vino con cui indulgere. Vorrei che avremmo avuto un po 'di manzo per accompagnarlo, ma avremmo messo in giro. I caramelli gratuiti erano semplicemente deliziosi e la casa fatta di digestif è pericolosa ! Il servizio: un signore sgargiante borderline era impegnato a correre in giro per tendersi ai tavoli - non parlo francese ma sembrava colpire la conversazione. L'atmosfera: la cima di una collina, sulla terra agricola, si trova questa grande fattoria. Ci siamo seduti in soffitta, uno dei momenti più strani e unici che il nostro gruppo ha incontrato: abbiamo parlato per giorni dopo. Tornerei sicuramente, con un appetito più grande e forse camminando verso il posto invece di guidare - guadagnare quelle calorie;)

Sono venuto alle 13:30 di giovedì e il ristorante era molto impegnato. Ci sono 3 accoglienti sale da pranzo. Non ho fatto una prenotazione. Oops. Ma con fortuna, un tavolo era solo in partenza ed ero solo 1 🤗 i vantaggi del viaggio da solista ... Hanno il Wi-Fi, quindi sono stato in grado di fare un po 'di lavoro mentre aspettavo. Ho ordinato un caffè ed è arrivato rapidamente insieme a un mucchio di fette di caramello fatte in casa. Per il mio pasto, ho scelto Rostis con jambon e ho aggiunto il formaggio a razzlette. Ho anche aggiunto la salsa di funghi e non ha deluso! Alla fine del pasto, hanno offerto un digestif gratuito. Mi è stata data una mezza bottiglia di brandy aromatizzato in mela fatto in casa e un piatto di caramello per dessert! I miei avanzi erano sigillati a vuoto, qualcosa che non avevo mai visto prima. Era perfetto per il mio viaggio in spalla. Nel complesso un servizio eccellente e piccoli tocchi meravigliosi! Tornerei ogni volta che mi ritrovo a La Chaux de Fonds.