Restaurant Adlisberg, Adlisbergstrasse 75, 8044 Zürich

Bella e autentica fattoria in una bellissima area verde. Non avevamo una prenotazione, quindi non ci siamo inseriti nella piccola sala da pranzo al piano superiore, ma l'ex fienile era accogliente e anche molto speciale. Il nostro cameriere italiano era molto cordiale e professionale. Purtroppo abbiamo litigato con un altro cameriere. Mio marito lavora nell'ospitalità e ha visto che il gruppo accanto a noi ha cercato di ottenere il servizio ma non ha attirato l'attenzione del loro cameriere. Mio marito ha cercato di aiutare a avvisarlo al loro cameriere che ha risposto molto male e mio marito si è arrabbiato. Capisco che erano molto impegnati ma non parli mai così per nessun cliente. 🤯 Il cibo era molto buono: mio marito aveva una zuppa di asparagi che non era troppo cremosa come al solito ma fresco e sano. La mia zuppa di asparagi era deliziosa. Avevo la tartara di manzo come piatto principale ed era di alta qualità. Il vino rosso locale era un ottimo abbinamento per il piatto. Mio marito aveva un piatto tradizionale che era pesante ma gustoso.

Delizioso. Anche il loro pane è molto buono. Super consigliato. L'atmosfera è molto accogliente. La prima volta che ho mangiato in una stalla 🐴. Ci è voluto una stella perché ci è voluto un po 'di tempo per arrivare il cibo: siamo stati i primi ad arrivare e non era super affollato.

Cenare qui è stata davvero un'esperienza magica, ambientata in uno spazio tranquillo, bello e curativo. Mi ha fatto sentire "Questa è Svizzera". Ho assaggiato la cucina svizzera in molte regioni diverse, ma è stata la prima volta che ho sperimentato un'interpretazione così tradizionale ma raffinata e creativa dei sapori. Anche se non sono svizzero, mi è sembrato di visitare la casa di mia nonna e godermi un pasto che aveva preparato amorevolmente dopo molto tempo a parte. Il menu che era interamente in tedesco svizzero era assolutamente affascinante . Ho anche adorato le bellissime stoviglie, i bicchieri e le tazze di vino! Ogni dettaglio era così pensieroso. Soprattutto, lo staff era incredibilmente gentile e accogliente. Grazie mille anche per il meraviglioso consiglio di vino! Mi piacerebbe tornare e rivivere questa esperienza speciale.