Terrenal Restaurant, Devant la Fontaine Maître Jacques, Rle des Moulins 2, 1260 Nyon

Io e il mio amico siamo andati per la prima volta giovedì scorso e siamo rimasti molto delusi. Il cibo era davvero scarso, sia in qualità che in gusto. Ogni piatto era rimanente. Ho dovuto fermarmi e prendere un po 'di McDonald prima di tornare a casa. A parte questo, il servizio è stato fantastico. Continuava a chiederci se stavamo bene perché probabilmente notavano che non ci stavamo godendo il cibo.

L'ambientazione e il servizio erano caldi e accoglienti, che ha creato una piacevole prima impressione. Sfortunatamente, la qualità del cibo si è rivelata abbastanza incoerente. Ho ordinato l'antipasto "casseruola", che avrebbe dovuto includere cozze e vongole di rasoio. Le cozze erano state sostituite da qualcos'altro perché niente più cozze e le vongole di rasoio erano troppo cotte al punto da essere inedibili: avevano la consistenza degli elastici. A CHF 28 per un antipasto, un gesto dello staff sarebbe stato apprezzato dalla scarsa esecuzione. Ho lasciato intatti tutte le vongole di rasoio, ma il server ha raccolto la piastra senza una parola. Il piatto principale, El Chanchito, è stato un punto culminante - incredibilmente tenero e saporito. Tuttavia, i lati erano notevolmente minimi per un piatto destinato a due persone. Era impossibile godersi l'intera esperienza culinaria senza dover riordinare ogni componente con una carica aggiuntiva: CHF 3.50 per crêpes aggiuntiva, CHF 3.00 per più salsa e CHF 10.00 per le verdure - che, se servite di nuovo, erano quasi crude. Per un corso principale al prezzo di CHF 41 a persona, addebitare separatamente per una ricarica di base degli accompagnamenti sembrava eccessivo e ingiustificato. Per quanto riguarda il cocktail del giorno: Chf 18 per quello che era essenzialmente succo di frutta, ghiaccio e una spruzzata di alcol. Sicuramente non vale il prezzo. Mentre alcuni elementi erano eccellenti, l'esperienza complessiva non è stata all'altezza delle aspettative, soprattutto considerando i prezzi elevati. Non tornerò.

Se potessi dare a questo ristorante più di 5 stelle, lo farei! Il cibo qui è oltre delizioso; Ogni piatto che esplode di sapore e fatto con evidente passione. Il personale non è solo attento e cordiale, ma si preoccupa sinceramente di garantire che ogni ospite abbia un'esperienza memorabile. L'atmosfera accogliente aggiunge il fascino, facendolo sembrare una gemma nascosta! La mia serata qui sembrava un viaggio culinario di ritorno in Perù e non vedo l'ora di tornare per un altro pasto indimenticabile. Grazie ancora squadra di terral: :)