Die Kelter : Kelterstraße 15, 73274 Notzingen

Absolut empfohlen-sehr leckere, qualitativ hochwertige Lebensmittel , ein besonderer Raum und einen persönlichen Service. Wir werden zurück sein.

#Top Wir haben das Essen bestellt, um sich mitzunehmen - Filetspitzen in einer Pilzcreme -Sauce mit Spaetzle und einem kleinen Salat. Was kann ich sagen, das Fleisch war zart und schmeckte erstklassig. Wir würden gerne zurückkommen oder es wieder abholen 😉👍

Die Weinpresse ... ist es immer noch ein Insider -Tipp? Dieses wundervolle Haus mit halbem Timberumend mit seinem warmen, gemütlichen Ambiente sorgt nicht nur für Frieden und Gelassenheit, sondern auch für den Service lässt Sie sofort in dieses hochklassee Restaurant ankommen, was natürlich nicht in der Kebab-Box-Reichweite gilt, sondern auch, wo Sie auch zwischen 30 und 40 Euro für einen erfolgreichen Hauptverlauf abreisen können. Zugegeben, diese Gerichte sind die Ausnahme. Der Preis spiegelt die hervorragende Mischung aus Stilen zwischen der Swabian und der mediterranen Küche im Bereich zwischen 15 und 25 Euro wider. Natürlich können Sie in Tomatensauce und perfekt gebratene Garnelen für 8,50 Euro nur auf Ihre Zunge auf die Tagliatelle klicken. Weil die Weinpresse das auch anbietet. Sie möchten hier nicht gezwungen sein, das "Fancy, Trendy Style Restaurant" anzuzeigen. Der Stil kommt natürlich. Und er kommt durch: Ein schönes Gespräch mit einer Weinempfehlung des Chefs, einer kleinen freundlichen Begrüßung des Chefs/Chefkochs, einer klaren Speisekarte mit der Preisspanne "von bis" und natürlich das unglaublich gut koordinierte Einzelkomponenten, die der Küchenchef zu einem harmonischen und sehr gut durchdachten Gericht herrscht. Möchten Sie Ihr Rindfleischfilet Englisch? Kannst du es auf Englisch bekommen? Haben die verschiedenen Arten von Pasta ihren Biss? Du hast. Waren die hausgemachten Spaetzle richtig gesalzen, nicht zu lange oder zu schlampig im Wasser ? Sie wurden perfekt gemacht. Aber was Sie erwarten sollten: Ein Italiener kennt sich um Pasta und der Swabian weiß "Nudla", wenn der Koch auch italo-swabisch ist, sind sogar die Beilagen von Spaetzle absolut großartig! Die Portionsgrößen sind ... Swabian😁 Sie werden sich voll fühlen. Die regionalen Komponenten sind wunderbar in die Gerichte einbezogen. Als kleines, warmes Obermaterial erhalten Sie zum Beispiel: köstliches Weißbrot mit hausgemachtem Wildknoblauchcreme. Allein nach diesem „Biss“ können Sie Ihren Starter genießen, wie: Der Carpaccio, der sehr fein und mit Parmesanschnitzen geschnitten ist, ist schwer zu erwarten. Die Weinkarte ist sowieso beeindruckend. Der Rat dazu ist auch mehr als nur ein „Kohsch -Trinka“ und passt einzeln zu den angebotenen Gerichten. Die Desserts sind einfallsreich, frisch und saisonal, immer eine erfolgreiche Schlussfolgerung. Die Weinpresse serviert wirklich die erstklassige Küche. Das Gartenrestaurant ist im Sommer geöffnet und wenn die Temperaturen warm sind. Sie können bequem im Freien sitzen, von hohen Büschen geschützt und genauso genießen wie im Restaurant. Die große Galeere und das Gästezimmer sind ideal für Feierlichkeiten. Ein paar weitere Fakten: Parkplätze können manchmal begrenzt sein, aber Sie gehen nur ein paar Meter, wenn Sie keinen Parkplatz direkt vor der Weinpresse finden können. Das gesamte Restaurant ist fast barrierefrei. Die Toiletten sind sehr gut gepflegt und können auch von Menschen mit Behinderungen mit Hilfe genutzt werden. Das Gästezimmer ist geräumig, damit Sie auch mit einem Kinderwagen Platz finden. Im Allgemeinen ist das Weinherstellungsteam äußerst freundlich und zuvorkommend gegenüber Kindern, was einen Besuch bei Notzingen noch lohnender macht. Der Service ist schnell und professionell. Die freundliche, familiäre Natur wird nie vernachlässigt.