Brasserie de Couvaloup Sàrl, Rle de Couvaloup 2, 1143 Apples

Brasserie de Couvaloup ist eine kleine Produktionsbrauerei, die nur samstags für Flaschenverkäufe geöffnet ist. Wenn Sie die Brauerei besuchen möchten, rufen Sie zuerst an, um zu bestätigen, dass sie geöffnet sind. Von außen ist die Brauerei nicht viel zu sehen. Es nimmt eine Eckeinheit eines großen zweistöckigen Betongebäudes ein. Es gibt eine Auffahrtsrampe, die zum oberen Level führt, aber ich denke, die Brauerei befindet sich nur im Boden. Es gibt keine Anzeigen für die Brauerei, und ich wusste nur, dass ich aufgrund eines beschrifteten Papiers im Fenster am richtigen Ort war. Die großen Fenster sind von innen bedeckt, um zu verhindern, dass Licht eintritt, sodass ich die Brauereiausrüstung nicht im Inneren sehen konnte, als ich am Samstag spät vorbeifuhr. Für Besucher wäre es schön, wenn die Brauerei ein wenig besser dekoriert wäre, um sich einladender zu fühlen und eine einfachere Aussicht nach innen zu lassen. Die Brauerei produziert normalerweise 3 Flaggschiff -Biere mit gelegentlichen zusätzlichen Sorten. Ich fand ihr abgefülltes Bier vor Ort erhältlich und genoss ihr 11:43 Bohemian Ale, was ich für anständig und leicht trinkbar hielt.

Das Essen war sehr gut und preisgünstig

Handwerksbrauerei, super freundliche Besitzer, interessante Tour und tolle Verkostung. Ihre 4 Arten von Bieren sind ausgezeichnet. Zögern Sie nicht, ein paar Flaschen mit nach Hause zu nehmen.