Restaurant Brauistübli : Wagnerenstrasse 17, 3800 Matten b. Interlaken

¡Evitar! Fui con mi familia mientras estaba de vacaciones. Tengo la impresión de que este es un lugar para trabajadores y locales de cervecería. No parecía ocupados, tratamos de sentarnos en una mesa, pero nos dirigimos a sentarnos en una mesa no muy bonita en un rincón lúgubre, muchas moscas horribles: la foto es de las que logré poner en cuclillas a mi lado mientras esperaba mi comida, realmente horrible, la mesa también estaba sucia. Dijo segundos antes de que llegara nuestra comida que solo toman efectivo (¡afortunadamente tenía lo suficiente para cubrir nuestro pedido!). La comida y la cerveza estaban bien, pero (como de costumbre para Suiza) caras de lo que era. La vergüenza como bares al lado de una cervecería suele ser bastante buena y un escaparate para las cervezas. No recomendado.

Después de visitar Harder Kulm volvimos a nuestro hotel. La recepción sugirió cenar en el restaurante Brauistübli, un restaurante local a solo 3 minutos a pie. El restaurante era realmente simple, se parecía a una especie de cabaña suiza. La decoración fue divertida, mucha madera en todas partes, figuras de brujas y algunos conejitos de Pascua en las mesas. Eso fue probablemente desde que la Pascua acababa de pasar. En general, fue exactamente lo que queríamos. Un restaurante suizo auténtico y local para una deliciosa fondue de queso afuera de la multitud turística. La porción era deliciosa y correcta para dos personas. Probamos un poco de vino suizo, aparentemente uno de los mejores vinos europeos, pero solo hicimos para los lugareños. También probamos la cerveza local, en retrospectiva, muy similar a la cerveza alemana, un estilo en un formato blanco, rubio y oscuro. El proyecto de ley sumó $ 52 CAD para dos. Era una fondue de queso suculento y bien merecida después de un día completo de viajes y nuevas aventuras. Era perfecto, ya que comenzó a nevar afuera. Antes de nuestra llegada, nos dijeron que hacía mucho más cálido y que la nieve se estaba derritiendo. Ahora imagine, una noche fría con un buen fondue de queso, cerveza suiza y vino. Finalmente, un servicio excelente y amigable, que fue realmente útil para entendernos y ayudarnos en inglés. Nuestras calificaciones Serge: 5 Eli: 5 Recomendar: Sí, excelente y amigable servicio, buen ambiente y deliciosa fondue de queso.

Súper mala experiencia aquí. Pedí su bistec especial que se suponía que era de la granja a la mesa y se cocinó. Lo envié de regreso y todos comieron un mordisco y dijeron que estaba bien e insistió en que lo pagara cuando no tenía un solo bocado. Simplemente lo corté y claramente estaba demasiado cocido. Vea la foto del bistec después de que todos dieron un bocado al sabor e incluso dijeron que puede terminar el resto, ya que es bueno. ¡Esto es realmente impactante! Luego me llamaron a la policía cuando se negaron a quitar el filete de mi factura a pesar del hecho de que el resto de mi familia de 4 años ordenó comida y cerveza. Realmente mal servicio al cliente. Evite a toda costa.