Bächibeizli : Bösbächi 3, 8775 Luchsingen

Absolutamente delicioso restaurante a lo largo de la caminata a Oberblegisee desde Braunwald. Tuvimos el bistec especial que venía con una deliciosa ensalada lateral y una ensalada de pasta. Comida súper refrescante a lo largo de una caminata bastante dura. No puedes superar las opiniones aquí, ya que está en medio de una caminata. ¡Nuestro camarero fue muy amable y se tomó el tiempo para explicarnos la comida, así como llevarnos de regreso al restaurante para mostrarnos sus postres! Por supuesto, tuve que hacer el gigantesco brownie hecho con leche fresca y chocolate del Alp cercano. La fuente de la mayoría de sus ingredientes del ALP ubicado justo al lado de la colina, que es súper fresca: la comida es la más fresca que puede ser. Calificamos esto dentro de nuestros 3 mejores restaurantes de Suiza que probamos en nuestro viaje. Definitivamente vale la pena parar en tu caminata. ¡No te arrepentirás!

Este maravilloso y maravilloso restaurante dentro de una acogedora cabaña se encuentra en el camino de una popular ruta de senderismo cerca del lago Oberblegi y cuenta con una terraza soleada con vistas increíbles. Los amables anfitriones dan la bienvenida a todos los huéspedes con calidez y servicio profesional que es inesperado en una ubicación tan remota. La comida es muy local, con carne y queso de origen de las empresas vecinas. Me parece que hay mucho cuidado en los preparativos de algunas recetas, como sus deliciosas sopas: el estofado de papa no solo contenía una excelente variedad de verduras estacionables, sino que incluía naranjas frescas y una salchicha sabrosa. ¡Vuelvo enseguida!

Gran lugar para descansar, comer comida local y tomar una cerveza. Cuando caminas entre Braunwald y Oberblegilake, está perfectamente ubicado. Los propietarios son muy agradables y los precios son totalmente justos.