Sky Terrace : Bahnhofpl. 11, 3011 Bern

He viajado por el mundo mucho más de 40 años. Comí en todos los restaurantes que van desde pop y mamá hasta tres estrellas Michelin. Esta es mi honesta reseña del restaurante Rooftop Sky Terrace en Berna. Este restaurante en la azotea del Hotel Schweizerhof ofrece una perspectiva verdaderamente única sobre Berna, con impresionantes vistas del palacio federal, torres de iglesias, tejidos e incluso las montañas circundantes en un día despejado. Es un escenario encantador para un almuerzo informal o una bebida de noche relajada. La azotea en sí es encantadora, con muchas áreas sombreadas para mantenerse fresco y disfrutar del panorama. Sin embargo, vale la pena pedir instrucciones cuando ingrese al hotel: se accede a la azotea a través de un solo elevador algo oculto sin señalización clara. Dicho esto, esto agrega un toque de exclusividad y mantiene el espacio agradablemente sin congelar. Éramos un grupo grande y tuvimos la oportunidad de probar la mayoría de los artículos en el menú. Los aspectos más destacados incluyeron verduras a la parrilla, espárragos, papas, albóndigas con salsa de soja y una selección de carnes a la parrilla. Las carnes estaban bien preparadas, las albóndigas eran bastante agradables, mientras que los rollos de California eran bastante promedio. Las guarniciones fueron buenas en general. La calidad de la comida no es excepcional, pero definitivamente es decente, y la verdadera estrella aquí es la vista. La cocina hace su trabajo para complementar la configuración. El servicio fue eficiente, aunque no particularmente cálido o atractivo. El ambiente era agradable, pero tal vez un toque de música de fondo animada podría mejorarla aún más. No puedo comentar sobre los precios, ya que este fue un almuerzo de equipo profesional y no fui el que pagaba, pero por el entorno solo, ciertamente vale la pena visitarlo.

Un poco difícil de llegar, pero vale la pena. Ubicado en el último piso del Hotel Schweizerhof, este lugar exclusivo actualmente cuenta con el concepto de fusión asiático Kyoyu. Disfrute de cócteles hechos de expertos, platos sabrosos y, lo que lo permite, uno lo que lo permite, una impresionante vista panorámica de Berna. Un escenario elegante con ventanas emergentes ocasionales y una atmósfera vibrante.

Gran vista. Nunca te aburrirás con la vista. Un excelente lugar para comer y una copa.