Restaurant Waldhaus : Promenade 25, 3954 Leukerbad

Almorzé en este restaurante exclusivo el primer sábado de octubre de 2024 eligiendo en su menú de parrilla. Pedí que mi bistec se cocinara de azul y me sirvieron medio raro, que no es lo que esperaba. En este momento tienen un menú de juego como la mayoría de los restaurantes suizos tradicionales. También se ofrecen opciones vegetarianas y su lista de vinos está bien adornada con vino de todo el mundo y una muy buena opción local, como debería ser en Wallis, incluidas buenas opciones de The Glass. Está bien atendido por los miembros de la familia propietarios que lo cuidan, que es un buen placer. Y para ser honesto, me ofrecieron un espresso gratuito para terminar mi comida para compensar el bistec demasiado cocido ...

La comida que la cocina fabricada por ellos era muy buena / implacable es el hecho de que un establecimiento de alto precio como este no se esfuerza por hacer algunas croquetas de papa Rathen que comprarlas en Coop Prix Guaranty para 6.- y venderlos a clientes que pagan buenos ... ¡que un absoluto no go! / También no hay molinillos de sal en las mesas / también para un restaurante de alta gama como este, es una pena que no hagan su propia pasta o garnocos / cenamos en 2 ocasiones diferentes y cualquier otra cosa, pero la lista fue perfecta

Hasta ahora es la mejor comida que hemos tenido en Suiza. El Stroganoff y Pappardelle de carne de res fueron deliciosos. La pequeña ensalada mixta fue suficiente para dos. El servicio fue excelente. Nos sentamos en la nueva sección del restaurante que era fresca, crujiente pero acogedora. Teníamos un asiento en la esquina y las vistas eran buenas.