Restaurant Spedition, Villa Stettler, Gewerbestrasse 4, 3600 Thun

Nosotros fuimos por la ventana emergente especial, pero desafortunadamente tuvimos una mala experiencia. Aunque pagamos alrededor de 80 CHF por persona para la cena, no valió la pena. Declaró claramente que el sushi era todo lo que pueda comer. Sin embargo, el primer curso tardó una hora en ser servido, y la tempura y el sushi tomaron dos horas. El pescado no estaba fresco en absoluto. La tempura estaba llena de frijoles, y el mochi fue completamente olvidado hasta que lo pedimos. También fuimos casi olvidados durante mucho tiempo, a pesar de que nos dijeron que la cocina cierra a las 10 p.m., pero solo nos sirvieron una vez. -Asalada de Wakame Casi no había algas. - Tempura: Estaba lleno de frijoles y sin langostinos ni pescado. -Sushi: No es fresco en absoluto, y la presentación es muy pobre. - Mochi: Están congelados y no recién hecho; Se parecen a los del supermercado. A menudo visitamos este restaurante porque sabemos que la comida es excelente. Yo, como persona japonesa, estaba especialmente emocionado de comer sushi, por lo que fue una experiencia tan triste.

Maravillosa ubicación ... no puedes simplemente construir un lugar como este desde cero, uno puede sentir historia en cada grieta. No te espera nada de nada, pero un interior fresco pero cálido diseñado por alguien con un sabor y habilidad excepcionales. El servicio también es notable. Rápido y amigable. La comida está bien, teniendo en cuenta que era mi primera vez aquí. El tartar era demasiado procesado y sazonado, ya que a menudo es el caso desafortunadamente. Simplemente me gusta probar la calidad de la carne. Pero está bien, los guarniciones fueron buenos y la próxima vez elegiré algo más del menú pequeño pero agradable. Creo que pueden convencerme.

Deliciosa comida, porciones generosas, menú variado. Personal amable y atento, ambiente familiar. Realmente disfruto relajándome en la terraza con su magnífica vista. Recomiendo encarecidamente este lugar; Se ha convertido en nuestro lugar favorito, tanto para celebrar eventos como para conversaciones tranquilas con amigos. Muchas gracias al chef y al equipo por pasar un buen rato.