la foilleuse : La Foilleuse, 1872 Morgins

Niché au sommet de l'ascenseur Morgins à Portes du Soleil, La Foilleuse offre une délicieuse expérience culinaire avec une vue imprenable sur la montagne, ce qui en fait un endroit incontournable pour quiconque frappe les pistes. Ma récente visite avec un groupe de 11 amis a prouvé pourquoi ce restaurant est un choix populaire parmi les skieurs et les snowboarders à la recherche d'un repas de qualité sur la montagne. D'abord et avant tout, je recommande fortement de faire une réservation, d'autant plus pour le déjeuner, car La Foilleuse peut se remplir rapidement en raison de son emplacement privilégié et de sa réputation. L'espace lui-même est bien organisé, offrant une atmosphère confortable et accueillante à se détendre et à faire le plein après une matinée sur les pistes. Le menu de La Foilleuse est diversifié, qui s'adresse à une variété de goûts avec une sélection de plats bien préparés. Notre groupe a commandé un éventail d'assiettes, des plats copieux à des plats plus légers, et presque tout était délicieux. Le plat hors concours était sans aucun doute le foie gras, que je suggère de commander pour la table; Il est riche, décadent et complète parfaitement le cadre alpin. La seule légère déception a été la soupe de la journée, qui manquait malheureusement d'assaisonnement et de profondeur de saveur. Le service au restaurant était à la fois charmant et efficace. Malgré notre grand groupe et la ruée vers le déjeuner occupé, le personnel a réussi à être attentif et rapide, garantissant que nos lunettes n'ont jamais été vides et nos besoins ont rapidement satisfait. Pour ceux qui recherchent une option plus rapide et plus favorable à un budget, La Foilleuse propose également un côté de la cafétéria où vous pouvez prendre des assiettes à aller. Cette flexibilité en fait un excellent choix pour les skieurs qui pourraient vouloir manger dans leur propre horaire sans sacrifier la qualité de leur repas. Au prix des francs suisses, le restaurant est un peu plus cher par rapport aux autres dans la région, mais étant donné la qualité de la nourriture, du service et de l'emplacement imbattable, cela vaut bien les dépenses. Je recommande vraiment à La Foilleuse comme un excellent endroit pour se réunir avec des amis ou de la famille pour un délicieux repas avant de poursuivre vos aventures à Portes du Soleil. C'est un solide 4 étoiles sur 5 pour moi, et j'ai hâte de revenir lors de mon prochain voyage à Morzine!

Le restaurant et café de La Foileuse est un endroit décent pour un repas rapide avec une vue imprenable sur les pentes des montagnes. La nourriture est réconfortante et satisfaisante, ce qui en fait un endroit agréable pour faire le plein pendant une journée de ski ou de randonnée. Cependant, il a tendance à être très occupé pendant la saison, entraînant souvent de longues files d'attente et des sièges limités, ce qui peut nuire à l'expérience globale.

Pour CHF 12, la quiche Aperitif était un peu petite. La soupe était bonne et copie.