Ferme-Asile, Le Restaurant : Prom. des Pêcheurs 10, 1950 Sion

Je déjeuner dimanche avec ma famille. A été agréablement surpris par la qualité et la présentation des aliments. Ils ont des repas pour enfants comme du burger et du poisson grillé, mais n'étaient pas au menu. A été présenté par la serveuse à la place. Bon pour la famille car il y a une petite aire de jeux et un labyrinthe en bois à côté de la salle à manger

Cet endroit est un véritable joyau caché, bien qu'il ait une très forte réputation en ville pour livrer de très bons produits à de bons prix. Vous ne devineriez pas à quel point une belle terrasse peut être trouvée au-delà des arbres. L'atmosphère est très magique et serein et j'ai eu une grande soirée confortable avec mon partenaire. Pour commencer, le Gazpacho au basilic aux fraises était vraiment rafraîchissant. À mon goût, pas trop sucré - mais il a tendance à être sucré. Chaque assiette que nous avions eu une grande présentation et des portions étaient incroyables. Mon partenaire a adoré le pain chaud qu'il a reçu avec son fois Gras comme un apéritif. J'ai aimé mon veau, même si j'aurais préféré un goût de tomates séché moins fort dans la sauce. Le risotto avait une grande consistance, peut-être un peu trop beurre. Je n'avais pas goûté au basilic. Le tartare de mon partenaire était super, tout comme les frites. Dans une dernière étape, nous avons pris un sorbet Valaisanne et la partie était formidable pour être partagée entre deux. Les prix sont justes pour les produits locaux. Le personnel était très sympathique et heureusement pour moi que je ne parle pas français, au moins une personne parlait aussi italien. Nous n'avons pas eu à attendre trop, je pense que le personnel a été correctement formé. De plus, nous n'avons jamais senti aucun bruit de la cuisine ni stress du propriétaire . Je peux certainement recommander ce restaurant!

Très haut 👍 Endroit agréable et confortable, sous le ciel mais dans un abri du soleil ☀️, très bonne nourriture et bien servis, des gens sympas, bon de rester avec des enfants , une atmosphère calme et conviviale ... Je recommande 👍