Là-Haut, Rue du Village 21, 1803 Chardonne

Eatery agréablement décoré surplombant le lac et la route principale. Nous avons pris un déjeuner léger sur leur balcon où vous êtes en effet facilement dérangé par les invités qui fument ou portent un parfum lourd ainsi que par la circulation qui passe. La nourriture était bonne mais pas aussi spectaculaire que nous l'avions attendue de la lecture des critiques précédents. Le service est parfait et le choix des vins locaux par le verre est excellent. Il y a un grand parking derrière et à l'avant du bâtiment.

Ouah! Je ne m'attendais pas à trouver un repas haut de gamme sophistiqué dans la petite ville de Chardonne - mais le voyage en valait la peine. Nous avions le menu de dégustation à plusieurs plats avec chaque assiette astucieusement présentée et tout aussi délicieuse. Le service était impeccable. Dans l'ensemble, c'était une expérience coûteuse mais impressionnante. Nous penserons à ce repas pendant très longtemps. La seule plainte était après avoir été assise, notre serveur initial a demandé si nous voulions commencer par un Prosecco ou un Chardonnay; Impliez que la boisson faisait partie du repas, comme un Amuse-bouche liquide. En effet, ils nous ont incité à dépenser 20 $ de plus de plus - extrêmement inutile étant donné que nous dépensons déjà environ 200 $ par personne. Même avec cette surprise désagréable, donnant toujours à cet endroit 5 étoiles.

Vue, service et nourriture fantastiques. Je recommande le "Menu Discovery", avec 5 plats. Avec le combo de vin, c'est CHF190 par personne - pas bon marché mais en vaut la peine!