Buschstüble : Talstraße 89, 79286 Glottertal

Una locanda molto pittoresca con interni autentici che ti fa sentire bene a casa. Servizio molto cordiale, sei davvero curato come ospite. Il cibo è molto buono, stagionale e le porzioni sono davvero riempite. La spa fatta in casa con cantalle freschi era davvero deliziosa! Vale la pena visitare!

Abbiamo appena cenato qui ed è stato davvero eccezionale. Il Cordon Bleu era super succoso e le patatine erano perfettamente croccanti. La grande insalata laterale di lattuga di agnello con crostini, pancetta e condimento di patate era un sogno. In precedenza, siamo stati trattati con un "pane di enologi" dalla cucina, una specie di piccola flambée in torta. Il servizio era super cordiale e abbiamo persino ricevuto consigli e volantini per il leggendario Angel Trail e altre informazioni sulla valle di Glottertal. Questo locale rustico merita sicuramente una visita.

Non è stata una migliore esperienza, ma è stata solida e nel complesso. La zuppa di aglio era eccellente, la trota Müllerin era buona. È stato fantastico che la signora del servizio professionale abbia chiesto se dovesse debone il pesce o se volessimo farlo da soli. La Black Forest Cup era OK, ma a € 10,80 era significativamente troppo costoso per le sue dimensioni gestibili. Le dimensioni delle porzioni andavano bene, ma un pesante mangiatore probabilmente non sarebbe completamente pieno con la piccola zuppa e il pesce. Ci sono pochi parcheggi e si trovano in un cortile piuttosto stretto, ad un angolo dietro la casa. Se guidi e scopri che tutto è pieno, non puoi girarti in un veicolo di dimensioni medie che è comune oggi. Devi tornare intorno all'angolo rispetto alla strada principale. Buono per coloro che hanno una fotocamera posteriore. Tuttavia, il BuschStube in Glottertal, che altrimenti non è più sul pianeta in termini di prezzo, probabilmente offre il miglior rapporto di prestazione dei prezzi in gastronomia ed è quindi una raccomandazione.