Fattoria Frasco, Strada Parmossa, 5, 43024, 43024 Neviano degli Arduini PR

Una piacevole scoperta in una sera estiva. I tavoli ambientati sotto un grande albero, la proprietaria Daniela che ti fa sentire immediatamente a casa, pochi ma molto ben preparati. La migliore torta fritta che abbia mai mangiato ma una menzione per le costole della griglia che erano molto morbide

Una piccola oasi sulle colline degli apennini di Parma inferiore, con prati, piante, animali e laghi. La struttura appare rustica ma accogliente e calda, lo stesso vale per la cucina, tradizionale e con un tocco di attenzione agli ingredienti ...

Pochi piatti semplici, scelti dai ristoratori, ma tutti ben preparati ed eccellenti: vale la pena menzionare la torta fritta, con un impasto molto sottile e leggermente grasso; I torti di erbe con burro e salvia, eccezionali e il risotto con rosso ...