Le Fer à Cheval : Rue de Médran 18, 1936 Verbier

"Le Fer Á Cheval" è un tradizionale caffè europeo situato nel cuore della Svizzera di Verbier che serve dalle 11:00 alle 22:00, con un tradizionale menu per la cena a partire dalle 18:30. Al servizio di molti pallet, Le Fer Á Cheval offre anche una vasta gamma di pizze derivate da molte cucine mondiali; Con una varietà di vino, birra e altri spiriti accanto a diverse bevande in bottiglia non alcolica e bevande analcoliche. Per iniziare ho ordinato "Tartine de Chèvre Chaufa Miel, confit de figura, Salade". Ciò consisteva in una grande fetta leggermente tostata di pane a lievitazione naturale, condita con cucchiai di formaggio di capra caldo e delicato, albicocche secche, una fetta di fico, un appuntamento dimezzato e raccolto raddello. Tutto questo, condito nel miele. Accompagnato con un'insalata composta da verdure semi-bigottoni e la morbida consistenza del toast, questo piatto è meglio consumato con forchetta e coltello. Per il mio entreé ho ordinato una pizza condita con prosciutto, funghi e basilico grattugiato. Servito non tagliato mentre ti viene fornito una forchetta e un coltello da bistecca, è un po 'difficile da tagliare la crosta e abbondanti quantità di formaggio, che ha una buona dose di grasso. Nel complesso, ha un bell'atmosfera casuale e il servizio è relativamente veloce.

Il nostro posto preferito in Verbier ci siamo andati tre volte in una settimana. Tutto nei menu era molto buono. Ma le seguenti sono cose che devi provare. 1. Burger di maiale scacciato 2.Pizza 3.La tartare di manzo 4. Escalope di vitello Il posto ha un'atmosfera straordinaria se stai andando lì per un drink, il pranzo o la cena. Il personale è fantastico.

L'esperienza culinaria in questo stabilimento è stata davvero eccezionale. L'atmosfera ha fornito un'atmosfera calda e accogliente, contribuendo a un pasto comodo e divertente. Il piatto supremo di pollo si distingueva con il suo notevole profilo aromatico, che vanta una salsa ricca e saporita completata dall'aggiunta di purea di zucca. Nonostante sia generosamente ricoperto di salsa, il pollo ha mantenuto un sapore di carbone distinto, aggiungendo profondità ad ogni boccone. Inoltre, la crema Brulee è stata un punto culminante del pasto, offrendo una delizia culinaria senza pari. La sua consistenza cremosa e il condimento di zucchero perfettamente caramellato lo hanno reso una delle migliori interpretazioni di Creme Brulee. Nel complesso, la combinazione di deliziosi piatti e un ambiente invitante ha creato un'esperienza culinaria indimenticabile, molto meritevole di lode.