Le Fer à Cheval : Rue de Médran 18, 1936 Verbier

"Le Fer á Cheval" est un café européen traditionnel situé au cœur de Verbier Suisse servant de 11h00 à 22h00, avec un menu de dîner traditionnel à partir de 18h30. Servant de nombreuses palettes, Le Fer á Cheval propose également une grande variété de pizzas dérivées de nombreuses cuisines mondiales; avec une variété de vin, de bière et d'autres esprits aux côtés de plusieurs boissons en bouteille non alcoolisées et des boissons gazeuses. Pour commencer, j'ai commandé la "Tartine de Chèvre Chaufa Miel, confit de figure, salade". Cela consistait en une grande tranche de pain au levain légèrement grillé, garnie de cuillerées de fromage de chèvre chaud et doux, d'abricots séchés, d'une tranche de figuier, d'une date de moitié et de raddish cueilli. Tout cela, arrosé de miel. Accompagné d'une salade composée de légumes verts semi-bitter et de la consistance douce du toast, ce plat est mieux mangé avec une fourche et un couteau. Pour mon Entreé, j'ai commandé une pizza garnie de jambon, de champignon et de basilic déchiqueté. Servi non coupé comme vous êtes fourni avec une fourche et un couteau à steak, il est quelque peu difficile de couper la croûte et de grandes quantités de fromage, qui a une bonne quantité de graisse. Dans l'ensemble, il a une belle ambiance décontractée et le service est relativement rapide.

Notre endroit préféré à Verbier, nous y sommes allés trois fois en une semaine. Tout dans les menus était très bon. Mais ce qui suit est des choses que vous devez essayer. 1. Burger de porculté 2.Pizza 3.Le tartare de boeuf 4. Escalope de veau L'endroit a une ambiance incroyable, que vous y alliez pour boire un verre, un déjeuner ou un dîner. Le personnel est incroyable.

L'expérience culinaire de cet établissement a été vraiment exceptionnelle. L'ambiance a fourni une atmosphère chaleureuse et accueillante, contribuant à un repas confortable et agréable. Le plat suprême de poulet s'est démarqué avec son profil de saveur remarquable, avec une sauce riche et savoureuse complétée par l'ajout de purée de citrouille. Bien qu'il soit généreusement enduit de sauce, le poulet a conservé une saveur de charbon de bois distincte, ajoutant de la profondeur à chaque bouchée. De plus, la crème brulee a servi de point culminant du repas, offrant un délice culinaire inégalé. Sa texture crémeuse et sa garniture de sucre parfaitement caramélisée en faisaient l'une des plus belles interprétations de Creme Brulee. Dans l'ensemble, la combinaison de plats délicieux et d'ambiance accueillant fait une expérience culinaire inoubliable, méritant des éloges.