La Dispensa : Rue des Bercles 3, 2000 Neuchâtel

Eravamo appena arrivati a Neuchatêl e siamo entrati in hotel. Sulla strada per la città vecchia cercavamo un buon posto dove mangiare. Abbiamo trovato questo ristorante su Google Maps ed è stato molto vicino. Quindi la nostra aspettativa era quella di ottenere qualcosa di buono da mangiare in un piccolo ristorante della città vecchia. Abbiamo preso un tavolo dentro. Siamo rimasti davvero colpiti dall'attenzione ai dettagli che sembrano aver messo nel ristorante. Quando abbiamo aperto il menu, abbiamo notato che i prezzi sono piuttosto esclusivi, ma anche che ci sono probabilmente creazioni più elaborate da mangiare qui. Di solito sono un amico di piatti più semplici, ma in realtà sono stato sorpreso qui quanto bene queste creazioni con sapori diversi si siano completate perfettamente. Mi ha ricordato un po 'di kaiseki, uno stile giapponese di cucina. Il conto era come previsto per noi relativamente alto, ma per il super servizio, l'atmosfera e il palato banchettano bene. Visitare volentieri il ristorante di nuovo e lo consiglieremo anche.

Ottimo ristorante scoperto ieri sera a Neuchatel. Cucina italiana con un tocco di fascia alta. Abbiamo preso il menu proposto e ci siamo divertiti molto. Molto gustoso e il servizio sorprendente. Sicuramente lo consiglio e tornerò di nuovo.

Cibo meraviglioso: ogni piatto che avevamo era perfetto, ben cotto e ottima presentazione. Avevamo il carpaccio Daaurade, la taglio di manzo e il tonno a metà cotto, ognuno è qualcosa di cui ricordare quando torniamo a Ginevra. C'è anche un divertimento di divertimento sulla casa . Inizialmente il cameriere ha sbagliato il nostro ordine, ma è stato molto reattivo e rapido nel rimetterlo. Il vino rosso è buono e un buon versante. Il servizio stesso può apparire un po 'a corto di personale, ma nel complesso saremmo tornati di nuovo per la qualità del cibo.