Chalet Palace : Zentralstrasse 49, 2502 Biel

Accogliente negozio di popup nel mezzo di Biel Central. Camminare nello chalet ti trasporta fuori dalla città e in una cabina come nei boschi. Fortunatamente per noi, abbiamo prenotato in anticipo e siamo riusciti a garantire un tavolo. Abbiamo apprezzato molto il servizio, l'atmosfera, la fonduta e le bevande. Per un pasto invernale che scalda il cuore, non posso consigliare abbastanza questo posto. 🌟🫕

Abbiamo ordinato due fonue di funghi classiche e due porcini per quattro persone, e poi un'altra fonduta di funghi in porcini. Abbiamo apprezzato molto i fontus, ma le porzioni avrebbero potuto usare un po 'più di formaggio. Il servizio era molto gentile e simpatico. Eravamo un po 'impegnati, però, e abbiamo dovuto aspettare molto tempo per essere serviti. Non era poi così male. Lo chalet era molto spazioso e ci hanno dato molto spazio per sederci.

Ogni anno, è stato un vero piacere mangiare al ristorante Le Chalet a Biel. Tuttavia, la mia recente esperienza è stata purtroppo oscurata da una circostanza inaspettata, deludente e mal organizzata. Il personale di servizio è stato completamente sopraffatto e ha aspettato 10 minuti prima che qualcuno ci mostrasse al nostro tavolo. Avevamo riservato un tavolo per 3 persone e avevamo avuto un tavolo per 2 persone molto ansiose. Quando è arrivato tutto ciò che abbiamo ordinato, la nostra bottiglia di vino Chassela e la nostra teiera da 18 chf di tè nero sono stati lasciati sul pavimento !!! Perché non avevamo abbastanza spazio sul tavolo, una vergogna !! Ciò che mi sciocca di più è che quando controllo le mie e -mail più tardi quella sera, vedo due e -mail inspiegabili e inaspettate da loro !!! Email: è pieno e quindi la nostra prenotazione viene annullata. Un'altra e -mail: La nostra cena viene trasferita al 15 dicembre alle 19:15 Per persone! Guarda le foto allegate! Dato che stavamo cenando al ristorante Le Chalet il 14 dicembre alle 19:15! Ho risposto alla loro e -mail dopo averlo controllato! Sfortunatamente, il loro feedback è stato minimo e poco interessante. Tuttavia, mi sarebbe piaciuto un feedback più chiaro e più professionale dal ristorante, poiché l'errore era loro. Spero che il ristorante tenga conto di questo feedback per migliorare il processo di prenotazione e mantenere la soddisfazione del cliente. Data la sua atmosfera, servizio e organizzazione, non metteremo mai più piede in questo ristorante.