Klosterhalle, Walther-Bringolf-Platz 1, 8200 Schaffhausen

L'atmosfera, il gusto, il servizio N sono sorprendenti. Grida a Kalina che ha reso l'esperienza culinaria molto piacevole

La nuova stella nel cielo gastronomico di Schaffhausen All'interno delle vecchie mura di un monastero, Lorenz Medora, anche proprietaria del ristorante "Sommerlust", noto ben oltre i confini della regione, ha stabilito un nuovo punto culminante gastronomico. Situato nel cuore della storica città vecchia, il ristorante affascina gli ospiti a prima vista con la sua squisita ed elegante ambiente di benessere. Con il bel tempo, lo spazioso cortile incanta gli ospiti e li invita a persistere, incorniciati da antiche mura. Il ristorante stesso è un interessante mix di un ristorante con cucina raffinata, un bar squisito e un club con un DJ dal vivo, un concetto unico nella regione. Il servizio è sorprendentemente discreto, attento, competente e molto amichevole, mentre, per fortuna, viene mantenuta un'atmosfera casuale. I piatti possono essere descritti semplicemente: tutti loro una sorpresa, sia per le papille gustative che per gli occhi. Una presentazione molto accattivante e un'esperienza culinaria ancora più accattivante e i prezzi non sono esorbitanti, ma piuttosto commisurati alla qualità del cibo offerto. È bello vedere che un ristoratore così noto osa offrire un concetto del genere nella nostra cittadina un po 'assonnata. Una volta che sei stato qui, sarai felice di tornare in qualsiasi momento.

Abbiamo pranzato qui in un venerdì soleggiato. Avevamo un'insalata fritta, una pasta eccellente e un risotto ai funghi perfettamente cremosi. Il servizio era estremamente attento e caldo. Saremmo felici di tornare.