Steakhouse Schmitte GmbH, Badenerstrasse 29, 5413 Birmenstorf

Ottimo concetto! Grande ambiente! Carne eccellente e vino top! Personale super cordiale e un host più esperto Qualcosa di incredibilmente speciale è la cantina con una selezione eccezionalmente ampia di grandi vini, da cui puoi aiutare te stesso. È stata un'esperienza piacevole per noi e molto consigliata, sempre.

La sera, questa istituzione unica non offre menu fissati. Invece, i commensali vengono presentati con una serie di carni di un ager secco, invitandole a scegliere il taglio e la quantità desiderati. Una volta selezionati, questi tagli primari sono sapientemente grigliati sul legno di faggio, garantendo un'esperienza culinaria saporita. Insalata mista di avviamento: 7/10 - Un'offerta semplice ma rinfrescante, l'insalata è accompagnata da medicazioni fatte in casa presentate in singoli bottiglie. Questo tocco ponderato consente agli utenti di regolare il livello di vestizione a loro piacimento, garantendo che ogni boccone sia alla loro preferenza personale. Porterhouse di manzo e ribeye: 10/10 - Il sogno di un amante della carne. Il manzo è perfettamente cotto su un medio raro, catturando l'essenza del taglio e celebra i suoi sapori naturali. Ogni fetta è una testimonianza dell'abilità dello chef e della qualità premium della carne. Dessert Chocolate Mousse: 9/10 - Una deliziosa sorpresa, la mousse è realizzata a forma di bistecca. Questo dessert non solo si lega giocosamente con il tema del ristorante, ma il suo gusto è sublime, con una consistenza vellutata e sapori di cioccolato profondi che si sciolgono in bocca. Servizio: 10/10 - Stellar. Il personale è sia rapido che attento, garantendo che gli ospiti si sentano preziosi e ben acquisiti. Colpiscono il perfetto equilibrio tra essere presenti e consentire agli ospiti di godersi i pasti senza interruzione. Prezzo: questa esperienza culinaria ha un premio. Il nostro pasto per due adulti e un bambino è arrivato a 333 CHF. Sebbene certamente sul lato più alto, la qualità del cibo e del servizio potrebbe giustificare il prezzo per occasioni speciali. Miglioramenti: sebbene la maggior parte degli aspetti del nostro pasto fosse impeccabile, c'era un piccolo singhiozzo con il cappuccino. È stato servito in una tazza senza manico, rendendolo troppo caldo per tenere e divertirsi immediatamente. Una piccola svista in un'esperienza culinaria altrimenti eccezionale. Conclusione: questo ristorante offre un'esperienza culinaria distintiva, incentrata sulla scelta e sulla qualità. Dalla selezione delle carni al servizio attento, ogni elemento è curato per impressionare. Anche se potrebbe essere un po 'costoso, vale la pena visitare coloro che cercano un trattamento culinario unico.

Posso dare 10 stelle?! Questa è la migliore steakhouse in Svizzera e molto probabilmente il meglio che abbia mai fatto! Grazie Sam per la grande esperienza ieri!