WAGNERS Hotel & Restaurant Greifen-Post : Marktpl. 8, 91555 Feuchtwangen

Ich muss das Hotel und das Restaurant gemeinsam überprüfen, weil wir so gebucht haben. Das Hotel ist wahrscheinlich vier Sterne und das Restaurant Two Stars wert. Ich habe daher insgesamt drei Sterne gegeben. Das Hotel ist voller Charme und Charakter. Es ist alt, aber liebevoll aktualisiert und gepflegt. Der Aufzug scheint ein Problem zu sein, aber wir haben ihn nur ein paar Mal ohne Probleme benutzt. Aufgrund des Alters quietscht alles von der Treppe bis zu den Betten. Immer wenn jemand auf der Landung vor dem Raum war, konnten wir sie hören, also müssen wir davon ausgehen, dass er uns auch hören kann. Die Sauna und der Pool sind klein, aber schön. Ich habe sie benutzt, aber ich bin nicht wirklich interessiert, also werde ich nicht ins Detail gehen. Solange Sie nichts Großes erwarten, werden Sie nicht enttäuscht sein. Das Restaurant war die größte Enttäuschung. Wir buchten zwei Nächte mit einem Drei -Gänge -Essen in der zweiten Nacht. Nachdem wir das Restaurant in Michelin Bib Gourmand gesehen hatten, erwarteten wir, dass dies das beste Essen unserer Reise sein würde. Es stellte sich heraus, dass es sich bei Gasthaus Kulmbacher Eck in Schnelldorf befand, wo wir am Vorabend zu einem schnellen Essen eintraten. Einer hat wunderschönes Dekor und das andere erstaunliche Essen. Wir begannen mit Einstädte, die uns verwirrten, als wir mit einem Filo -Gebäck mit einer roten Paste mit einer roten Paste präsentiert wurden. Wir fragten die Kellnerin, ob wir den falschen Starter hätten, da die andere Option Filoteig-Tartelette mit Rote Beete war. Sie erklärte uns sehr gepulstenlich, dass das, was wir hatten, eindeutig korrekt war, und weil es ein so hochklassiger Restaurant nicht erwarten sollte, das Gericht anhand der Beschreibung zu erkennen. Als wir das Essen aßen, gab es einen klaren fischigen Geschmack, aber welchen Unterschied gab es den anderen Starter, den wir nie erfahren werden. Meine Schäufele war sehr trocken, ebenso wie mein Sauerkraut. Die bereitgestellte Sauce war nicht auf Hafen basiert, war jedoch eindeutig die rote Pfeffersauce, die mit dem Lammrucken hätte sein sollen. Dies half jedoch gegen die Trockenheit des Fleisches. Der Lammrucken kam entweder ohne Sauce, oder wir sollten einen winzigen Teil zwischen uns teilen. Die Kellnerin gab mir eindeutig die Sauce mit der Schäufele. Die Desserts waren arm, sehr arm. Die Müsli mit etwas Obst und Joghurt wäre als Frühstücksoption in Ordnung gewesen, obwohl ich frische Milch bevorzugt hätte. Als Dessert war es ein bisschen seltsam und fühlte sich ein bisschen faul an. Meine Frau ist eine riesige Desserts, und sie hat ihren Knödel nicht beendet. Sie wird auch eine halbwegs ordentliche Süße zerstören, aber sie konnte das nicht schaffen. Sie wollte auch nicht, dass mein Müsli. Sie verwendeten die gleichen Dekorationen ohne Geschmack sowohl auf Haupt- als auch auf süßem Essen. Wenn wir keine hohen Erwartungen hatten, basierend auf dem, was wir gelesen hatten, wären wir nicht so enttäuscht, aber es fühlte sich an, als hätten sie einen hochklassigen Koch verlassen und stellten jemand anderen ein, der sein Bestes tut, um das Essen so aussehen zu lassen.

Wir hatten einen Raum im 1. Stock, mussten aber über den Aufzug zum Boden zwei zugreifen und dann in ein Verbindungsgebäude auf und ab treaten, um zu unserem Boden zu gelangen. Normalerweise würde uns das nicht stören, aber diesmal waren unsere Fälle ziemlich schwer, also war es ein…

Sehr altes und faszinierendes Hotel voller Charme und Besonderheiten. Ein Stück von einer Wanderung von der Rezeption in den Raum, einen Aufzug hinauf, eine Treppe hinauf und dann eine Treppe hinunter, während sie sich durch alte Korridore schlängelt. Das Zimmer war komfortabel und makellos, wenn auch etwas klein. Das Frühstück war schön. Die Besitzer haben zwei schöne große Hunde an der Rezeption - sie riechen jedoch viel, was für ein Hotel leicht abgestimmt ist. Sonst alles großartig.