Zum Goldenen Schäfli : Metzgergasse 5, 9000 St. Gallen

Die Establishment hat ein faszinierendes Ambiente, das durch seine leicht krummen Böden gekennzeichnet ist, und bietet außergewöhnlichen Service. Ich entschied mich für die blaue Kartoffelsuppe, begleitet von Trüffelschaum und dem Wildbret. Die Suppe war köstlich, aber ein bisschen sauer, wenn es getrennt vom Trüffelschaum verzehrt wurde. Der Wildbrett war saftig; Zart und perfekt gekocht. Zum Nachtisch habe ich mich einem Affogato verwöhnt, aber ich würde es aufgrund des unangemessenen Kaffee-Eis-Cream-Verhältnisses nicht empfehlen, was dazu führte, dass das Eis innerhalb weniger Sekunden schmolz.

Ein Besuch in St.Gallen ist perfekt mit einer typischen St.galler -Wurst oder einem anderen köstlichen Schweizer Essen. Wir können dieses Restaurant mit seinen schönen traditionellen alten Innenräumen und köstlichen Gerichten nur empfehlen.

Toller Ort in St. Gallen für lokales Essen. Die Atmosphäre im Restaurant war einzigartig und fantastisch. Das Schweizer Essen ist absolut köstlich mit gutem Bier erhältlich. Der Service war hervorragend. Ich würde diesen Ort immer zum Abendessen in St. Gallen empfehlen. Es kann an bestimmten Tagen gebucht werden. Stellen Sie also sicher, dass Sie im Voraus eine Reservierung vornehmen.