Restaurant Buech, Forchstrasse 267, 8704 Herrliberg

Restaurant Buech ist einer der friedlichen Orte, an die Sie zurückkehren möchten. Unter den offenen Feldern mit einer Terrasse mit Blick auf die Alpen bietet sie eine perfekte Kulisse für Familienversammlungen - genau wie die Geburtstagsfeier, die wir für meine Tochter geteilt haben. Die Küche stützt sich auf lokale Zutaten - frische Produkte von regionalen Bauern und Wein aus ihrem eigenen Weinberg. Die Aromen sind ehrlich, die Präsentation minimal und doch nachdenklich, mit einer überraschenden Tiefe in jedem Gericht. Der Service ist diskret und professionell und beiträgt die Erfahrung auf natürliche, mühelose Weise. Buech fängt etwas typisch schweizerisches - Ruhe, Ordnung und zurückhaltende Eleganz ein. Ich bin besonders dankbar, dass wir diese Zeit mit unserem Hund Flöki genießen können-Orte, die vierbeinige Gefährten willkommen heißen, sind für mich wirklich etwas Besonderes. Vielen Dank für die Atmosphäre, den Geschmack und die Erinnerungen - nichts Extravagantes, einfach aufrichtig unvergesslich.

Wir kamen an einem sonnigen Donnerstagabend nach Buech und die Erfahrung war großartig. Schöne Dekoration im Inneren und schöne Blumen überall. Hatte auch einen Höhepunkt in ihren privaten Räumen, die wunderschön eingerichtet waren. Der Service war sehr aufmerksam und gab uns Decken, als er sich abkühlte. Schönes Essen, obwohl nichts Spektakuläres. Sie zahlen definitiv für die einzigartige Sicht und die Atmosphäre. Wird zurück sein

Fantastisches Essenserlebnis im kleinen privaten Chalet. Das Hauptrestaurant sieht auch gut aus. Das Essen war schön und die Aussicht fügte es hinzu. Der Dienst war über alles hinaus. Wird auf jeden Fall zurück sein!