Brasserie VICO : Schweizerhofquai 3, 6004 Luzern

Sans aucun doute, la meilleure expérience de dîner à Luzern! Grâce à l'équipe de qualité supérieure @ la brasserie VICO nouvellement ouverte, Schweizerhof Lucerne Suisse. Une cuisine, une atmosphère et un confort succulents sont leur cadeau à tous leurs invités.

La salade allait bien, mais rien de plus. J'ai trouvé les conseils de filet de bœuf frits comme plat d'accompagnement à la tagliatelle, et ma demande de sauce plus a été oubliée. En lisant le menu, je ne pensais pas que c'était censé être un plat principal de pâtes avec un côté de la viande. Mon cocktail était trop petit et avait trop de glace. Donc, pour le prix, je ne peux pas dire grand-chose. Ma famille a eu plus de chance avec la nourriture qu'ils ont commandée. Ils étaient satisfaits. Soit dit en passant, tous les invités allemands ne savent pas ce que sont les pois de sucre. Je changerais donc le menu en conséquence.

J'ai déjeuné chez Vico et j'étais très satisfait. Après les rénovations, l'ambiance est très confortable et haut de gamme. Les deux beurres servis avec la baguette fraîche sont sensationnellement bons. Le Wiener Schnitzel m'a complètement conquis avec sa présentation, sa qualité et sa saveur. Cependant, la salade de pommes de terre n'était pas tout à fait à mon goût. La combinaison de concombre et d'oignon a maîtrisé la saveur typique de la pomme de terre. Mais même ici, la fraîcheur et la qualité étaient impressionnantes.