La Ferme des Brandt, Les Petites-Crosettes 6, 2300 La Chaux-de-Fonds

J'avais la meilleure crème brûlée de ma vie! La nourriture était excellente et les serveurs étaient incroyablement sympathiques et accueillants. Mais le point culminant a été définitivement la crème brûlée. C’est un incontournable si vous visitez. L'expérience du déjeuner a été délicieuse, rendue encore plus spéciale par le charme unique du bâtiment, qui remonte aux années 1800. Cet endroit mérite facilement une note 5 étoiles!

La Ferme des Brandts puts forward a strong effort, but the food on this visit fell a little flat to receive 5-stars. The Food: Ceviche de filet de sandre to start - light and a nice way to start a meal. My critique, a little more citrus would have been nice to get the pallet salivating. Cochon de lait rôti looked exquisite, but the pork was a bit dry - a major disappointment. The gratin dauphinois were rich - I could have eaten more! The bread is not pictured, but they make it in house - it could have been baked a little longer as it was quite soft. The dessert was the La fee verte en parfait glacé. The ice cream was a disappointment - extremely hard and icy. The Service: Pleasant and welcoming - it felt like we were well taken care of. The Atmosphere: An old school charm at this old farmhouse. A bit drafty - I wouldn’t want to sleep here. A nice fire would have made it a little cozier. Overall, I would return but order something different.

Ce restaurant est un endroit agréable pour manger de la nourriture savoureuse de la région. Belle à l'intérieur, charmant à l'extérieur en été! Bon pour les couples et les familles!