Restaurant la boucherie : Hauptstraße 18a, 97892 Kreuzwertheim

Nascosto nei vicoli tranquilli dell'idilliaco Kreuzwertheim è una vera gemma culinaria: La Boucherie. Ciò che può apparire poco appariscente dall'esterno si rivela come esperienza per tutti i sensi: un luogo in cui il divertimento e l'artigianato sono celebrati ai massimi livelli. Ogni corso servito dalla cucina è una piccola opera d'arte: leggermente composta, profonda e presentata visivamente brillantemente. Dall'antipasto al dessert, un punto culminante segue il prossimo - sempre sorprendente, senza essere eccessivamente elaborato. Qui, il cibo non è solo cotto, ma presentato. L'abbinamento del vino è accuratamente curato e completa armoniosamente ogni piatto. Il servizio è altrettanto eccezionale: attento, esperto e tuttavia piacevolmente discreto - proprio il giusto equilibrio per un'esperienza culinaria raffinata di questo calibro. La star di Michelin recentemente premiata è la meritata ricompensa per la qualità intransigente, l'artigianato di alto livello e un'esperienza armoniosa a tutto tondo. Enormi elogi a Daniel Schröder, Marcel Meinung e l'intera squadra! Chapeau!

Era la nostra prima volta a La Boucherie. È stata una serata perfetta, con un menu di 6 portate molto ben coordinato. Daniel Schröder, il giovane chef e il suo team riescono a creare accenti particolarmente gustosi con cibo regionale di alta qualità con ogni corso. Tutti i piatti sono anche preparati in modo molto creativo. Per noi tutto è anche a livello di stella. Siamo stati guidati durante la sera dal servizio in modo molto cordiale e competente e con consigli di vino adeguati. Avevamo prenotato l'accordo con un pernottamento. Ottimo rapporto prezzo/prestazione. Torneremo sicuramente.

Una serata unica con un menu eccezionale, combinazioni creative e vari corsi. Raccomandiamo inoltre di soggiornare durante la notte nella locanda adiacente a conduzione familiare; Ti sentirai immediatamente il benvenuto.