MISTER CORDON Heerbrugg : Marktstrasse 4, 9435 Heerbrugg

Siamo andati qui per la prima volta per provare il suddetto Cordon Bleu e non siamo rimasti delusi. C'è una vasta selezione e la decisione non è stata facile ... l'insalata e le patatine speciali 🍟 erano anche deliziose 👍 Abbiamo bevuto mezzo litro di Chardonnay, che era anche molto buono. E, ultimo ma non meno importante, non dimenticare di menzionare il servizio molto amichevole e attento, fantastico!

Abbiamo scoperto questa fresca punta per insider attraverso l'influencer "Praktikant". Il servizio era incredibilmente cordiale e simpatico. Avevamo tre Cordon Bleu: un vitello con formaggio affumicato e carne secca era molto buono e un maiale con pomodoro e basilico, anche se avrebbero dovuto usare carne migliore. Certo, per 19,90 franchi, è stato OK, ma batte gli altri due buoni piatti a cordone bleu. E uno, il nostro preferito in assoluto, era il cordone di risotto al tartufo Bleu, dove il sapore del tartufo si fondeva perfettamente nel delicato risotto. Era finemente impanato e aveva veri pezzi di tartufo nel risotto. È stato anche piacevole per l'occhio, soffice e semplicemente delizioso. Mentre siamo sul tema degli occhi, ecco alcuni suggerimenti che hanno ancora potenziale. Ero preoccupato per la lastra di vetro con quella danneggiata a causa delle schegge, non funzionerà bene. È meglio mettere una piastra di condivisione di teflon in cima e mettere le candele sotto per mantenere il cordone bleu bello e caldo. Aggiungi sicuramente alcune decorazioni: alcuni spicchi di aglio pre-fritti nel burro con 2-3 gambi di rosmarino fanno una grande differenza e 2-3 fette arancioni *_ posizionate sul lato del piatto. Offri 3 tipi di burro di erbe per 2 ciascuno. Cafe de Paris, Whyski, Spyci? Per favore, sostituisci sicuramente il piccolo sale e il pepe in polvere, sembra che andresti in una stazione di servizio in autostrada, sostituirlo con i mulini, questi non sono degni del tuo cordon bleu cool che sono stati creati con amore e il ristorante che è stato moderno arredato con amore. Spruzzare il piccolo pepe in polvere in cima ci toglie quasi qualcosa e non sembra neanche bene. Piccola punta: il peperoncino nei mulini sarebbe fresco, forse 1 inni di cristallo. Mulino salato e 2 mulini al pepe per tavolo, uno nero e uno solo rosso, specialmente per il cordone di risotto Bleus. Un piccolo investimento con un grande impatto, sia visivamente che in termini di gusto. Il risotto può sicuramente avere 2 altri diversi: 1x Curry di latte di cocco di zafferano, 1x Merlot Morel Chestnuts mmm ^^ forse. Come promozione di successo a tempo limitato, il "Satay Chicken Cordon Bleu" - tutti adorano il buon satay con un riempimento di satay davvero eccezionale di vere arachidi e quindi umami. Ultimo punto: c'è una vera mancanza di contorni. Commenti come le patatine sono ok sono un peccato. Sono sicuramente deliziosi, ma niente di speciale. Altri 3 contorni sarebbero belli: 1. Rice di burro di onkelbenz con erba cipollina appena tagliata 2. Patate fritte gettate nel burro di rosmarino 3. "Spaetzle del formaggio della nonna" con cipolle fritte e buona salsa di mele con un po 'di cannella in esso . La spa di formaggio della nonna con il cordone bleu sarebbe un punto culminante, forse come test in 3 mesi durante l'Oktoberfest ^^? Promuovili anche su Tiktok e Instagram. Forse anche qualche antipasto per l'inverno? 8.50 zuppa di cocco con zafferano curry con topping crema di erba cipollina, zuppa di orzo grabünden, zuppa di goulash. Non vedo l'ora di mangiare di nuovo con te e sono entusiasta del futuro. Ciò è particolarmente importante dal punto di vista del marketing. Lungo duratura 3 per 2 promozione (vieni come un gruppo di 3 e ricevi un cordon bleu gratuito di tua scelta! Offerta limitata solo fino alla fine di novembre, ad esempio. Account, Instagram e Tiktok, direttamente sulla scheda/menu. Drum un po 'di pubblicità per le possibili innovazioni.

Mia moglie ed io abbiamo provato tre piatti a cordone bleu: carne di maiale, vitello e Cordon Bleu . Il vitello è stato il migliore, ma il risotto è stato una sorpresa molto bella e il gusto è stato eccellente, se ami i tartufi :) Il servizio era assolutamente di prim'ordine, molto cordiale e accomodante. Il concetto e il processo sono chiaramente spiegati. L'atmosfera è accogliente. Il concetto è quello di provare molti piatti di cordon bleu diversi. Tuttavia, i piatti di Cordon Bleu sono relativamente grandi e anche costosi . Porzioni più piccole ed economiche sarebbero migliori :)