Madre Nostra by CERVO : Riedweg 156, 3920 Zermatt

Wohl die beste Mahlzeit in Zermatt. Das Restaurant befindet sich nicht nur im unglaublichen Cervo Hotel mit herausragenden Blick auf Matterhorn, sondern das Essen ist auch absolut unglaublich. Service ist freundlich und ausgezeichnet. Die Pasta Carbonara? Wahnsinnig gut.

Wir haben uns so sehr bemüht, diesen Ort zu mögen, aber es war schwer. Es war zu schick für uns. Es ist sehr teuer, also haben wir köstliches Essen erwartet. Ich bekam jedoch die Ribeye und die Trüffelbutter war extrem über gesalzen. Es hat das Steak für mich ruiniert. Ich kaufte auch eine 12 CHF -Seite Trüffel -Pommes, die mit Parmesankäse bedeckt waren. Sie könnten kaum den Fry selbst schmecken. Ich gebe ihm 4 Sterne wegen der Aussicht und der Atmosphäre. Sie hatten Live -Musik, was eine schöne Ergänzung war. Dies ist definitiv ein feines Essenserlebnis. Nichts kommt mit irgendetwas. Wir kamen hierher, weil wir online gesehen haben, dass es als italienisches Restaurant Nummer eins in Zermatt bewertet wurde. Ich würde nicht sagen, dass das wahr ist. Ich kann diesen Ort jedem empfehlen, der ein feines Essenserlebnis mit Geld zum Ausgeben und einem reichen Geschmack sucht. Wenn Sie mehr klassische italienische Gerichte wünschen, schauen Sie sich woanders hin. Dieser Ort bietet keine „normalen“ Nudelgerichte wie Spaghetti Bolognese.

Dieses italienische Juwel ist ein Muss! Das gemütliche Ambiente ist der perfekte Ton für ein wunderschönes Esserlebnis. Das Essen ist einfach unglaublich, mit einem Carbonara, der so atemberaubend ist, dass es sich wie ein Meisterwerk anfühlt. Die Champagnerauswahl war ebenso beeindruckend und ergänzte das Essen perfekt. Fügen Sie dazu den aufmerksamen und hervorragenden Service hinzu, und Sie haben ein erstklassiges Restaurant, in dem Sie mehr für mehr kommen möchten. Wirklich ein herausragender Ort!