Restaurant OZ : Obergass 2, 7414 Fürstenau

Tolle Erfahrung bei Oz. Ich war ein wenig besorgt, dass es nicht genug Essen sein würde, aber ich fühle mich angenehm voll. Die Kreativität war umwerfend und die meisten Gerichte waren Geschmacksexplosionen. Wir haben auch die Weinpaarung gemacht. Es gab einige, in denen ich enttäuscht war. Sie konnten jedoch nach Alternativen fragen, wenn Sie mit dem angebotenen Wein nicht zufrieden waren. Ich wünschte, sie wären bei den Schweizer Weinen geblieben, aber nicht genug, um die Weinpaarung mit Ihrem Essen nicht zu empfehlen. Wenn Sie vegetarisch oder neugierig auf ein vegetarisches 9 -Gänge -Essen sind, würde ich Oz versuchen. Außerdem sind die Mitarbeiter wunderbar, hilfsbereit und sehr gut über das Essen und die Weine.

Feedback an das Personal: In einigen Gerichten zu viel Essig. Ich konnte den Geschmack nicht spüren, weil Essig alle meine Rezeptoren tötet :) pls weniger! Das Personal in diesem Restaurant geht wirklich über alles hinaus. Es erfordert eine enorme Menge an Anstrengungen, um jene winzigen Gerichte zu kreieren, in denen jedes Blatt mit Liebe platziert wird, und jedes Teller, jedes Gericht ist ein kleines Kunstwerk. Bezüglich des Geldes/Werts: Ziemlich teuer- Sie zahlen 220 + 100 ~ 200, je nachdem, was Sie trinken werden TBH - Das teuerste Michelin -Restaurant, das ich so weit auf der Welt war ... aber vielleicht liegt es an der Schweiz?! Ich bin in Weinen nicht anspruch Vegetarische Gerichte sind sehr kreativ - ich empfehle es zu essen - Stück für Stück… Das wirklich neue Essenserlebnis, das Sie bekommen - wenn Sie langsam essen und mit Biss beißen. Vor allem, wenn Sie Vegetarier sind oder ein Gemüse werden ... Es lohnt sich, einen Besuch zu besuchen, und nicht viele Michelin -Restaurants im nahe gelegenen ~ 100 km Sie haben auch ein weiteres Restaurant in der Nähe, das traditionellere Essen bietet

Ausgezeichnetes Essen und Service. Einige der besten vegetarischen Essens, die ich ausprobiert und auf schöne Weise präsentiert habe. Das Personal war so freundlich und sachkundig und Sie können sich mit dem Koch unterhalten, während er das Essen vorbereitet. Ich werde zurückkommen. Ich ging für die Weinpaarung und 9 Kurse